一,、種植時(shí)間

   秋胡蘿卜的栽種時(shí)間一般是在七月中旬開始至八月份中旬期間,，一般播種后90天左右就可以開始收獲，120天左右收獲結(jié)束,，肉質(zhì)細(xì)嫩口感脆甜,。

二、栽培管理

1,、品種選擇

這個(gè)時(shí)期比較熱,，選擇抗逆性強(qiáng)、抗熱性好的優(yōu)質(zhì)胡蘿卜品種為宜,，也要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境綜合考慮,。如鼎紅春秋、根碩99,、鼎紅66,、鼎紅八寸、卡紅七寸等,。

2,、土地選擇

種植胡蘿卜的土壤最好選擇松軟肥沃且排水性好的地塊,，種蘿卜的地塊需及早深耕多翻，打碎耙平,，耕地深度要翻26-1000px,，作畦方式，采取深溝高畦,，以利排水,。

3、種植方式

一般可以穴播,、撒播和條播,，這三個(gè)是常用方法。種子量少時(shí),、大根型品種或者作壟栽培時(shí)多采用穴播或條播,。穴播一般每穴3-5粒，并使種子在穴中盡量分散開,，以免出苗后擁擠及浪費(fèi)種子,。等它的幼苗長(zhǎng)出來之后，要進(jìn)行間苗,，去除比較瘦弱的幼苗,，太稀的話及時(shí)補(bǔ)苗。如果有部分幼苗長(zhǎng)得比較密集,，需要拔除幾株,，防止它們互相影響生長(zhǎng)。

4,、水肥管理

夏天的炎熱天氣,，很容易導(dǎo)致播種胡蘿卜后的土地干燥，且水分蒸發(fā)量也會(huì)大大增加,。蘿卜需水量較多,，水分的多少與產(chǎn)量高低、品質(zhì)優(yōu)劣關(guān)系甚大,。栽培上要根據(jù)蘿卜各生長(zhǎng)期的特性及對(duì)水分的需要均衡供水,，切勿忽干忽濕。胡蘿卜在發(fā)芽期要澆2-3次水,，最為適宜,。蘿卜出苗后至定苗前酌情追施護(hù)苗肥，幼苗長(zhǎng)出2片真葉時(shí)追施少量肥料,，第二次間苗后結(jié)合中耕除草追肥1次,。在蘿卜“破白”至“露肩”期間進(jìn)行第二次追肥，以后看苗長(zhǎng)相追肥,。需要注意的是,，追肥不宜靠近肉質(zhì)根,，以免燒根。中耕除草可結(jié)合灌水施肥進(jìn)行,，中耕宜先深后淺,，先近后遠(yuǎn)，封行后停止中耕,。蘿卜施肥要以基肥為主,，并注意磷鉀肥的配合，一般在整地或播種前每畝施入優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥2000-3000kg,、硫酸鉀復(fù)混肥40kg,，效果會(huì)比較好。

5,、病蟲害防治

   種植胡蘿卜的過程中,，經(jīng)常會(huì)有土蠶的危害，可以在整理土地的時(shí)候用苦參堿拌肥或細(xì)土撒入土中,，這樣可以有效的進(jìn)行防治,。如果碰到陰雨季節(jié)，還要防止腐爛病,，一旦發(fā)現(xiàn)病株,，要及時(shí)拔除，然后用生石灰進(jìn)行消毒,。